« Back to Glossary Index

Trong nghĩa bóng, việc đối xử giữa anh em cần biết kính thuận lẫn nhau, tình nghĩa luôn đậm đà thương mến, không nên vì hoàn cảnh riêng tư, hay sang hèn mà thay lòng phụ nghĩa. Tuy là trời đất mênh mông, nhưng lời nói riêng của mỗi người trong thế gian, Trời nghe như sấm nổ, còn lòng tính quấy trong nhà kín, song mắt của Thần Thánh thấy rất rõ ràng.(Nhơn gian tư ngữ Thiên văn như lôi, Ám khuất khuy tâm Thần mục như điển – sách “Minh Tâm Bửu Giám”.)

Theo nghĩa đen, dưa muối (dưa cải) là một loại rau cải được làm chua, thường được sử dụng làm món phụ trong các bữa tiệc Tết Nguyên Đán. Dưa muối có vị cay và đắng khi tươi, nhưng khi được làm chua, nó sẽ có vị ngon và cân bằng cho các món ăn khác. Cách chế biến dưa muối rất đơn giản, nhưng cần thời gian và sự kiên nhẫn. Sau Tết, bạn có thể sử dụng dưa muối để làm các món ăn như canh dưa chua hoặc các món ăn khác.

« Back to Glossary Index